Chirurgický kouř vzniká během operace a je produkován elektrochirurgickými zařízeními používanými k řezání a disekci tkáně. Obsahuje řadu chemických a biologických látek a může také přenášet infekce, které s sebou nesou řadu potenciálních rizik pro osoby, které jsou mu vystaveny, včetně podráždění očí a kůže, akutních bolestí hlavy, alergické rýmy a chronických plicních onemocnění, jako je např. astma a chronická obstrukční plicní nemoc (CHOPN).
Surgical Smoke Coalition, celoevropské hnutí vytvořené za účelem zvýšení povědomí o rizicích spojených s chirurgickým kouřem, zveřejnilo svou 
přehledovou zprávu o politice „Chirurgický kouř – podceňované zdravotní riziko“.
Zpráva uvádí řadu konkrétních doporučení pro tvůrce politik, regulační orgány, vedoucí představitelů nemocnic a lékařská sdružení, aby se zabývali riziky chirurgického kouře na úrovni EU i na vnitrostátní úrovni.
Můžete si přečíst diskusní dokument agentury EU-OSHA Expozice biologickým činitelům a související zdravotní problémy zdravotnických pracovníků a souhrnnou zprávu Biologické činitele a prevence nemocí z povolání: přehled.
